男士職業裝都是高檔服裝，一般一套西服整體下來就有100多道序，比普通的服裝都出好幾十個序。
西服的定制，有分為套碼的定制，也就是按照工廠提供的尺碼來配套上去；有半人工類，這種定制西服是大多職業裝定做公司所操作的流程，配合著機器，可以加快生產速度；還有一種就是純手工定做，這種需要操作水平高，要有高級的師傅來做，耗費做工師傅的時間久，僅僅是一件在西裝外套上的扣子部分就需要一個經驗豐富的老師傅工作數個小時才可以做的好。
純手工定制的西服，在不少地方都優勢于半人工定制的，比如在關節處的縫制，尤其在肩膀部位，可以適當的調整寬度大小，讓肩膀部位松動自由。西服的接縫處也會把它縫緊，里布拼接處的寬 松程序也更加舒適。一件高級的手工定制而成的西服，穿著起來更加舒服，顯示的更加高貴。
當然，這種純手工定制的西服，對各方面的要求也挺高的。比如技術水平要求，耗時間也長，做一套手工西服，可以做七八套普通的西服了，另外，純手工定制的西服，價格也比較昂貴。
